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Gratin de courgettes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
5 courgettes 1 pot de crème fraîche épaisse 20 cl 2 oeufs Sel 1 gruyère râpé Un peu de lait 2 cuillère à soupe de maizena
Préparation:
Peler les courgettes laver les et découper les en petits des.
Faire bouillir de l'eau dans une casserole et plonger les des de courgettes quelques minutes elles doivent rester aldente.
Égoutter les
Dans un petit bol mettre la maïzena et le lait délayer bien au fouet ajouter les oeufs et la crème mélanger bien puis Saler.
Mettre les courgettes dans un plat allant au four verser le ménage crème dessus et ajouter le gruyère rape cuire 30 mn 225 °.
Faire bouillir de l'eau dans une casserole et plonger les des de courgettes quelques minutes elles doivent rester aldente.
Égoutter les
Dans un petit bol mettre la maïzena et le lait délayer bien au fouet ajouter les oeufs et la crème mélanger bien puis Saler.
Mettre les courgettes dans un plat allant au four verser le ménage crème dessus et ajouter le gruyère rape cuire 30 mn 225 °.
Publié par rosinette - https://www.lesfoodies.com/rosinette