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Gratin de jambon poireaux
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Œufs Poireaux 6 petits 2 Tranches de jambon blancLait farine beurre1 Pqt de gruyère râpé
Préparation:
Faire cuire les oeufs à la vapeur avec les poireaux 20 mn couper les poireaux en petits morceaux mettre dans le jambon rouler et disposer dans un plat à gratin et mettre l oeuf autour.
Preparer la bechamel faire fondre le beurre mettre la farine bien melanger puis ajouter le lait doucementet faire épaissir saler poivrer.
Disposer sur le jambon mettre le gruyere et au four 225 °20 mn.
Publié par rosinette - https://www.lesfoodies.com/rosinette