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Gratiné de merlan
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Une dizaine de pomme de terre 1 pomme 2 beaux merlans Gruyère rape
Préparation:
Peler les pomme de terre les couper en petits morceaux ainsi que la pomme et cuire à l eau 20 mn Faire un Écraser à la fourchette.
Cuire le'poisson à la vapeur.
Une fois cuit le débarrasser de sa peaux et de ses arêtes récupéré la chair.
Dans 2 petits plats individuel mettre un peu d ecraser de pomme de terre puis le poisson et remettre de l ecraser de pomme de terre et des noix de beurre parsemer de gruyère.
Mettre au four 10 mn et faire gratiner servir.
Cuire le'poisson à la vapeur.
Une fois cuit le débarrasser de sa peaux et de ses arêtes récupéré la chair.
Dans 2 petits plats individuel mettre un peu d ecraser de pomme de terre puis le poisson et remettre de l ecraser de pomme de terre et des noix de beurre parsemer de gruyère.
Mettre au four 10 mn et faire gratiner servir.
Publié par rosinette - https://www.lesfoodies.com/rosinette