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Hachi parmentier "courgette"

recette hachi parmentier "courgette"

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

5 Petites courgettes 6 Petites pommes de terre Sel Poivre 250Gr de chair à saucisse 2 Gousses d'ail

Préparation:

Faire cuire à l'eau dans une casserole les pommes de terre peler et coupé en dés avec la courgette peler et couper en rondelle ainsi que les 2 gousses d'ail.


Dans une poêle faire cuire la chair à saucisse égrener.


Passer les légumes en purée et ajouter les à la chair à saucisse saler poivrer.


Publié par rosinette - https://www.lesfoodies.com/rosinette