1 Beau homard de 2kg400 Beurre
Mettre le barbecue à chauffer. Découper le homard en deux et mettez le à cuire côté carapace compter une vingtaine de mn servez et mettre un peu de beurre à fondre un régal !!!!!
C'est une belle surprise que mon mari à pris dans son chalut nous l'avons déguster à 2 mais je met la recette pour 4.
Publié par rosinette - https://www.lesfoodies.com/rosinette