Mini -croque aux légumes

Avec un emporte pièce faire 8 rond de pain de mie.

Les toaster des 2 côtés et résever.

Laver la courgette et couper finement 8 tranches.

Mettre de l eau à bouillir et plonger la tomate quelques secondes enlever la peau et couper 8 tranches.

Plonger les rondelles de courgettes quelques minutes elles doivent rester aldente.

Dresser 

1 Rond de pain de mie 1 rondelle de courgette 1 rondelle de tomate un peu de ketchup 1 autre rondelle de courgette 1 de tomate et 3 petites rondelles de chorizo mettre du ketchup sur le rond de pain de mie et fermer decorer d 1 ou 2 cornichons.