Oeufs mimosa

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

6 Oeufs moutarde 1 bonne cuillérée à soupe huile sel poivre

Préparation:

Cuire 5 oeufs en oeufs durs faire une mayonnaise avec le 6 oeuf après cuisson enlever les jaunes d oeufs les passer dans une passoire à la main au dessus de la mayonnaise mélanger bien et farcisser ls oeufs décorer avec du jaune d oeufs.