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Petite salade composée

recette petite salade composée

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 endive 3 petites pomme de terre 2 petites tomates séché Graines de sésame grillé 2 oeufs Un peu de basilic Vinaigrette huile d'argan et vinaigre basalmiqueUn peu gruyère

Préparation:

Cuire les pomme en dés aldente puis les rincer à l eau froide.
Réserver
Couper l'endive très finement et réservez.
Cuire les oeufs gras cuit ou durs selon les goûts.
Dans 2 petits bols mettre l'endive les pomme de terre les oeufs les petites tomates séché coupe un peu de gruyère et parsemer de graine de sésame et basilic.
Ajouter la vinaigrette servir.


Publié par rosinette - https://www.lesfoodies.com/rosinette