1 Noix de jour de boeuf 500gr environ6/7 Carottes 6/7 Pomme de terre4 Poireaux 1 Oignon Thym romarin grain de poivre sel
Mettre dans un faitout la viande avec l oignon le thym romarin et les grains de poivre cuire tout doux pendant 1 h ajouter les carottes puis les poireaux pendant 20 mn puis les pomme de terre 20 mn retirer les légumes les mettre de côté et finir la cuisson da la viande 40 mn remettre les légumes et servi.
Publié par rosinette - https://www.lesfoodies.com/rosinette