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Poulet ail et gingembre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Poulet bio 6 Gousses d'ails Gingembre en pudre Sel poivre Un peu de beurre et huile d'olive 3 Verres de vin blanc et 1 verre d'eau 1 branche de thym et de romarin
Préparation:
Couper le poulet et faire le revenir dans un peu de beurre et d huile d olive juste dorer.
Ajouter l'ail le sel et poivre parsemer de gingembre ajouter le thym et romarin laisser prendre un peu les arômes et ajouter par petit peu 1 verre de vin blanc laiser cuire 15 mn ajouter le reste de vin blanc puis l eau laisser mijoter 1h 15.
Épaissir la sauce avec un peu de fleur de mais dans un verre d'eau.
Publié par rosinette - https://www.lesfoodies.com/rosinette