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Salade de boulgour
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pomme granny 100Gr de boulgour le zeste d 1 ctron vert et jaune6 Petites tomates séchèes 1 Orange Jus de citron huile d olive sel poivre
Préparation:
Faire cuire le boulgour 10 mn à l eau bouillante.
Peler la pomme et couper là en dés.
Peler l orange et prélever les suprèmes couper les en dés.
Mettre le boulgour refroidi dans un saladier ajouter la pomme l orange les zestes de ciron le jus des citrons les tomates coupées en lamelles ajouter l huile d olive sel poivre gouter et rajouter du jus de citron si nécessaire mettre basilic et mettre au frais.
Publié par rosinette - https://www.lesfoodies.com/rosinette