Salade fraicheur

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 petite boite de macédoine de légumes10 olives noires ricotta 6 tomates sèchées1 oeuf dur1 boite de thon
Pour la sauce ; 1 cuillérée à soupe de moutarde ,huile d'olive ,vinaigre de cidre,1 bonne pinçée de poivre autant de piment doux et du sel quelques feuilles de basilic ciselées

Préparation:

Mettre dans un saladier la macédoine de légume, les olives coupées, les tomates sèchées coupées en dés, le thon émiétté, l'oeuf dur coupé en rondelle, et faire de petites boulettes de ricotta avec une persienne et ajoute celle ci à la préparation.

Préparer la sauce et verser dessus servir bien frais.