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Seiches à la tomate
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Blanc de seiche Tomate 1 Verre de vin blancSauce tomate Piment Sel poivre Oignons huile d olive
Préparation:
Découper les blanc de seiche en carrés.
Dans un faitout mettre l huile le beurre et les oignons faire compoter ajouter les sieiches quand celle ci devienne blanche ajouter la tomate coupés en dés la sauce tomate le vin blanc de l eau pour couvrir sel poivre et laisser cuire à petit feu 2 h jusqu a ce qu elle devienne fondante quand c'est cuit ajouter le piment selon le gout.
Plus la cuisson est longue meilleur sera les seiches.
Publié par rosinette - https://www.lesfoodies.com/rosinette