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St Pierre et sa purée de petits pois
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 filets de St Pierre Petits pois Pomme de terre Beurre
Préparation:
Préparer la purée.
Peler les pomme de terre et les cuire à l'eau une vingtaine de minutes ajouter les Petits pois une fois cuit mettre dans le bol du robot avec la feuille faire tourner pour avoir une belle consistance les petits pois vont rester entier ceux qui apportera un peu de croquant à la purée.
Mettre un peu de huile sur la plancha saisir le poisson côté peau puis le retournerv1 mn et servir.
Peler les pomme de terre et les cuire à l'eau une vingtaine de minutes ajouter les Petits pois une fois cuit mettre dans le bol du robot avec la feuille faire tourner pour avoir une belle consistance les petits pois vont rester entier ceux qui apportera un peu de croquant à la purée.
Mettre un peu de huile sur la plancha saisir le poisson côté peau puis le retournerv1 mn et servir.
Publié par rosinette - https://www.lesfoodies.com/rosinette