Tarte aux choux

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

J avais fait cuire du chou a la vapeur avec saucisses et pomme de terre il en restait et je savais pas trop comment l accomoder j ai preparer cette tarte un pur délice! !
Un reste de chou avec pomme de terre
Poitrine fumé la moitié d 1 paquet herta
25 Cl de crème fraiche entiere
2 Œufs
1 Pt de gruyere râpé
1 Pâte brisée

Préparation:

Mettre la pâte brisée (maison pour moi ou acheter la toute prete) dans un moule a manqué.

Couper finement le choux avec la pomme de terre mettre sur la pâte couper la poitrine et disposer sur tout le choux ne pas saler la poitrine l est déjà.

Versez ensuite la creme melanger avec les oeufs et ajouter le gruyere.

Vite fait et trop bon.

Cuire 30 mn environ selon les four à 180°.