1 pâte brisée250 gr de lardons400 gr d'épinardComté de cuisineGraines de pavot3 coeurs de palmier1 oeuf du lait et une cuilleree à soupe et demi de maizenaUn peu de semoule fine
Préparation:
Faire une les épinard dans l'eau salée égoutter les et presser les bien de façon à enlever toute l'eau. Dans une poêle faire revenir les lardons. Étaler la pâte dans un moule. Tapisser le fond du moule légèrement de semoule. Ajouter les épinard les lardons et les coeurs de palmiers couper en rondelles. Dans un bol mélanger la maïzena avec le lait et ajouter l'oeuf verser sur la tarte. Ajouter des lamelles de comté et parsemer de graines de pavot. Cuire 30/35 MN 200 DEGRÉ.
Publié par rosinette - https://www.lesfoodies.com/rosinette