Orange royale du jardin

Lavez les oranges, les éssuiyees, les rapées entierement sans forcer sur la peau, les coupées en cartier, les cuire à la vapeur, laisser refroidir et reporter dans le fait tout sans eau, y mettre le sucre et la vanille, laisser cuire jusqu'a ce que les tranches soient bien dorées dans un sirop épais environ 1. Heure de temps.