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Salade de chou-fleur au citron vert
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1Chou-fleur moyenCitron vertHuile d'olivePersilSel Poivre blanc .
Préparation:
Cuire le chou à la vapeur laissez le un peu al dente car on va le manger froid et en salade, à cette cuisson vous éviterez tout ballonement disposez dans un saladier assaisonnez de sel d'une petite pincée de poivre, 1 càs d'huile d'olive pour cette assiette et pressez génèreusement de citron vert, mélangez et dresser, parsemez de persil.
Publié par roussane - https://www.lesfoodies.com/roussane