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Sablés maison

recette sablés maison

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

50 Grammes de farine50 Grammes de farine de sarrasin (blé noir)60 Grammes de beurre salé30 Grammes de sucre

Préparation:

alors...


-Faire fondre le beurre salé.


-mettre tous les autre ingrédients dans un saladier puis ajouter le beurre fondu.


-Mélanger vigoureusement avec une spatule en bois.


-Une fois que la pâte est formée il faut l'etaler sur a peu prés 1/2 cm d'epaisseur.


-Découper a l'aide d'un emporte pièce...


Et pour terminer :


Faite cuire a 200 C° pendant 10 à 15 min sur du papier sulfurisé.


PS : les sablés doivent avoir une couleur blonde...


PS2 : si la pâte a du mal a se former n'esiter pas a rajouter une ou deux cuillères d'eau...




Laisser refroidir.......Et c'est fini...


Publié par roxana - https://www.lesfoodies.com/roxana