16 Grosses crevettes ou gambas 2 Pommes 2 Gousses d'ail 1/2 Botte de persil 100g de beurre Sel poivre
Décortiquez les crevettes en laissant la queue intacte.
Hachez l'ail et l persil,
Faîtes chauffer le beurre, ajoutez l'ail et le persil puis faites cuire les crevettes 1 min de chaque côté. Salez et poivez. Evidez les pommes, et découpez-es en rondelles.
Posez les crevettes sur un lit de rondelles de pomme et servez aussitôt.
Publié par rysajo - https://www.lesfoodies.com/rysajo