ASPICS DE LEGUMES EN FORME D'OEUF DE PAQUES

Prendre les oeufs et faire une ouverture suffisamment grande (sur la photo c'était une première, mais je vous conseille de faire le trou sur le gros bout de l'oeuf pour plus de facilité...).

Vider l'oeuf et le nettoyer soigneusement. Bien laisser sécher.

Introduire en couches un peu de macédoine, puis du saumon fumé coupé en dés, puis du mais, puis des petits pois, ou tout autre ingrédient que vous aimez.

Préparer une gelée selon les instructions de votre paquet.

A l'aide d'une seringue, verser la gelée dans la coquille d'oeuf.

Boucher le trou à l'aide d'un adhésif, puis mettre au frais pour au moins 2 heures.

Décoquiller délicatement

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