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CAKE AUX POMMES ET RAISINS SECS CANNELLE

recette CAKE AUX POMMES ET RAISINS SECS CANNELLE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250 G de farine100 G de sucre poudre5 Œufs1 Sachet de levure chimique3 Pommes100G de raisins secs5 Cl de rhum150G de beurre fondu1 Cuiller à soupe de caramel1 Cuiller à soupe de cannelle en poudre

Préparation:



Mélanger la farine, la levure, le sucre et les œufs.







Eplucher et couper les pommes en morceaux.







Mettre les raisins secs à tremper avec le rhum.







Faire fondre le beurre et ajouter à la pâte.







Chemiser le moule à cake avec un peu de beurre et de farine.







Ajouter les morceaux de pommes, les raisins secs, la cannelle et le caramel – bien mélanger.







Verser dans le moule à cake.







Enfourner pour 40 mn dans un four chaud à th 180°.




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