4 Pommes de terre,4 Oeufs,1 Boite de thon au naturel,Des olives noires,Bouquet de ciboulette,Vinaigrette moutardée
Une petite salade toute simple, qui cale les gros appêtits et qui est bien fraiche pour les belles journées d'été :
- Faire cuire les pommes de terre à la vapeur.
- Faire cuire les oeufs durs.
- Eplucher et couper les pommes de terre en rondelles.
- Ecaler les oeufs et les couper en rondelles.
- Ajouter le thon émietté.
- Disposer harmonieusement sur une assiette.
- Assaissonner avec la vinaigrette.
- Ciseler un peu de ciboulette dessus, et ajouter les olives noires.
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