SALADE DE FRUITS COMME UN RUBIK CUBE

J'avais vu cette présentation de la salade de fruits dans plusieurs émissions culinaires, j'ai eu envie de tenter à mon tour... A faire si vous avez du temps, ou des enfants à occuper !

Couper les fruits en dés de la même grosseur.

Disposer les dés de fruits en damier en alternant les couleurs de fruits, puis superposer plusieurs couches pour obtenir un cube.

Mixer les chutes de fruits avec le rhum et le sucre, porter à ébullition puis laisser refroidir.

Verser le coulis autour du Rubik cube de fruits et servir très frais.

Pour la recette en images, cliquer ici http://lesplatsduprince.wix.com/mon-blog#!saladedefruitsenrubikcube/cgpz