1 Pâte sablée aux noix (50g de noix mixées, 1,5 jaune d'oeuf, 250g de farine,100g de beurre, 100g de sucre) 2 Oeufs entiers + 1 jaune100G de sucre brun30G de beurre15 Cl de sirop d'érable1/2 Cuiller à café de vanille liquide150G de cerneaux de noix
Préchauffer le four th 6 (180°).
Battre dans un saladier, les 2 oeufs entiers et le jaune d'oeuf.
Faire fondre le beurre et l'ajouter aux oeufs, avec le sucre brun, la vanille liquide et le sirop d'érable - bien mélanger.
Faire précuire les fonds de tartelette 10 mn et laisser refroidir.
Ajouter le mélange aux noix, et enfourner de nouveau 15 à 20 mn.
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Publié par Les petits plats du Prince - https://www.lesfoodies.com/sabpoussin