3 Carottes2 Tranches de jambon blanc4 Œufs150G de farine 1 Sachet de levure chimique 4 Cuillères à soupe d'huile d'olive80G de fromage râpé1/2 Citron 1 Cuillère à café de cuminSel PoivreHuile pour le moule
Pelez et râpez les carottes. Coupez le jambon blanc en petits carrés. Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, battez les oeufs avec un fouet. Incorporez la farine et la levure. Ajoutez les carottes, le jambon, l'huile d'olive, le fromage râpé, le citron et le cumin.
Assaissonnez. Versez dans un moule à cake huilé. Enfournez 50 minutes.
Publié par Sabrina45400 - https://www.lesfoodies.com/sabrina45400