200G de chocolat noir 200G de beurre ou 20cl de crème liquide pour un gâteau plus allégé et plus mousseux 100G de sucre 5 Oeufs 2 Cs de farine
Préparation Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat et le beurre (ou la crème liquide). Séparez les blancs d'oeufs des jaunes et battez les jaunes avec le sucre.
Versez le chocolat sur les jaunes, mélangez puis ajoutez la farine et enfin les blancs montés en neige.
Versez la pâte dans un moule et faites cuire 20 minutes à 180°C.
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Publié par Sabrin@ - https://www.lesfoodies.com/sabsam