Clafoutis aux cerises

Préparation : Laver, équeuter et dénoyauter les cerises (perso je laisse les noyaux, je trouve que le gout en est meilleur !) puis les répartir dans une tourtière beurrée Dans un saladier, mélanger, la farine, une pincée de sel et le sucre, puis ajouter les oeufs, fouetter, puis verser le lait peu à peu Napper les cerises de cette préparation et faire cuire 35 mn dans le four à 200 ° A la sortie du four le saupoudrer légèrement d'un peu de sucre glace.