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Crumble à l'amande pêches et Ordoki ou Patxaran
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Crumble à l'amande pêches et Ordoki ,
Recette pour 2 pers :,
Il faut :,
400 g de pêches pelées et coupées en dés " de mes fameuses pêches espagnoles !",
120 g de sucre ,
100 g de beurre ,
100 g de d'amande en poudre ,
50 g de chapelure fine ,
5 càs d'Ordoki ou de Patcharan ,
Préparation:
Peler et couper en dés les pêches puis les disposer dans un plat en terre allant au four.
Ajoutez les 5 càs d'Ordoki sur les fruits.
Réalisez le crumble :
Dans une petite jatte, mélangez délicatement du bout des doigts la poudre d'amande, la chapelure, le beurre coupé en parcelles et le sucre ne pas trop travailler pour que la pâte reste sableuse et en recouvrir les fruits.
Enfournez four préchauffé à 180 ° pour 30 mn.
Ajoutez les 5 càs d'Ordoki sur les fruits.
Réalisez le crumble :
Dans une petite jatte, mélangez délicatement du bout des doigts la poudre d'amande, la chapelure, le beurre coupé en parcelles et le sucre ne pas trop travailler pour que la pâte reste sableuse et en recouvrir les fruits.
Enfournez four préchauffé à 180 ° pour 30 mn.
Publié par SACHA - https://www.lesfoodies.com/sacha