Recette trouvée chez : minouchka.canalblog pour des recettes tout en chocolat
Facile et assez rapide à préparer
cuisson th 4/5 pour 25 mn
Il faut :, 3 oeufs , 125 g de sucre en poudre, 125 g de beurre, 125 g de chocolat noir , 60 g d'amandes en poudre, 2 càs de farine ,
Préparation:
Mélanger le beurre et le chocolat en faisant fondre le tout doucement au bain -marieQuand le mélange est liquide rajoutez le sucre en poudre et les amandes, puis ajoutez la farine, bien mélanger Hors feu : ajouter les trois jaunes d'oeufs et les trois blancs battus en neige très ferme Faire cuire sur th 4/5 pour env 25 mn Démouler tiède perso j'ai coulé ma pate dans de petits et moyens moules à muffins individuels, mais ce fut délicat pour les démouler, mais le coté positif, très bon !!!!
Publié par SACHA - https://www.lesfoodies.com/sacha