Macarons de Saint-Jean-de-Luz

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Macarons de Saint-Jean-de-Luz
Pour cette recette toute simple et facile ,
Cuisson : 25 mn à 160 °,
Il faut :,
2 blancs d'oeufs ,
250 g de sucre ,
250 d'amandes en poudre ,

Préparation:

Battre les blancs " presque en neige ", puis mélanger doucement avec la poudre d'amande et le sucre en poudre.
Poser en boules aplaties sur une plaque chemisée d'une feuille de téflon.
Mettre à four doux à 160 ° pendant 25 mn pour chaque plaque.
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