Madeleine à la liqueur de baies de sureau noir

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Madeleine à la liqueur de baies de sureau noir : la liqueur est faite maison de l'été dernier ,
Recette des madeleines ,
il faut :,
240 g de farine ,
180 g de sucre ,
120 g de beurre ,
1 paquet de levure chimique ,
4 oeufs entiers,
3 càs de liqueur de sureau noir,
une pincée de fleur de sel ,

Préparation:

Dans une jatte mélanger ensemble les oeufs entiers et le sucre puis vous ajoutez la farine et la levure toujours bien mélanger et terminer par la liqueur de sureau noir ainsi que le beurre fondu.
Remplir des moules à madeleine flexibles " j'en aie également cuit dans des moules à cannelé " par manque de moule.
Laissez reposer un bon quart d'heure puis enfournez pour 10 mn à 210 °.