Madeleines au thé Matcha et au sésame

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 12 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Madeleines au thé Matcha et au sésame

Préparation : 20 mn + 2 h de repos ,
Cuisson : 12 mn par plaque ,
Pour une cinquantaine de madeleines,

Il faut :,
120 g de beurre ,
3 oeufs ,
200 g de sucre en poudre ,
10 cl de lait " remplacé car il m'en restait par du lait ribot ",
250 g de farine ,
1 sachet de levure chimique ,
2 càc de Matcha ,
2 càs de graines de sésame ,

Préparation:

Faire fondre le beurre sur feu doux
Dans une jatte fouettez les oeufs entiers avec le sucre, ajoutez le lait, bien mélanger incorporez ensuite la farine et la levure
En dernier ajoutez le beurre fondu, puis le Matcha en poudre et les graines de sésame
Laisser reposer au frais pour 2 heures
Remplissez au 3/4 les empreintes des moules à madeleine
Enfournez four préchauffé à 210 ° 12 mn pour chaque plaque