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Moelleux aux carottes , amande et pavot bleu
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
125 G de beurre doux125 G de carottes râpées125 G de sucre en poudre100 G de farine40 G de poudre d'amande3 Oeufs entiers2 Càs de pavot bleu1 Càc de levure chimique
Préparation:
Pour une plaque de 12 moelleux.
Cuisson : 35 " env " à 180 °.
Préparation :
Dans une jatte travailler le beurre au fouet avec le sucre en poudre, puis incorporez les oeufs un par un tout en travaillant au fouet entre chaque ajout.
Ajoutez la farine mélangée à la levure bien mélanger puis ajoutez la poudre d'amande ; le pavot bleu et terminez en incorporant la carotte râpée bien mélanger avec délicatesse cet ensemble.
Beurrez une plaque pour muffins et remplir aux trois/quart les empreintes.
Enfournez four précfauffé à 180 ° pour une cuisson de 35 mn " env ".
Laissez reposer 10 mn avant de les démouler.
http://lejournalgourmanddesacha.blogspot.com/2009/07/moelleux-aux-carottes-amande-et-pavot.html
Publié par SACHA - https://www.lesfoodies.com/sacha