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Muffins aux dattes et huile d'Argan
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
pour 6 pers et 12 muffins ,
Préparation : 10 mn ,
cuisson : 25 mn ,
c'est très facile,
il faut ,
une grosse poignée de dattes dénoyautées ,
250 g de farine tamisée ,
100 g de sucre ,
50 g de beurre fondu ,
30 g d'huile d'Argan ,
1 oeuf entier,
1 sachet de levure chimique ,
2 càs de lait froid ,
2 pibcées de cannelle ,
1 pincée de sel ,
sucre pour la finition ,
Préparation:
Préchauffez le four à 200° (th 6-7).
Mélangez dans une jatte : la farine, le sel, la cannelle, le sucre.
Dans une autre jatte, mélangez, le beurre fondu, le lait, l'oeuf, l'huile d'Argan, puis vous mélangez les deux préparations.
Disposez la pate dans les caissettes, puis disposez sur chaque muffin de la datte coupée, puis saupoudrez de sucre, puis enfournez le tout pour 25 mn.
Mélangez dans une jatte : la farine, le sel, la cannelle, le sucre.
Dans une autre jatte, mélangez, le beurre fondu, le lait, l'oeuf, l'huile d'Argan, puis vous mélangez les deux préparations.
Disposez la pate dans les caissettes, puis disposez sur chaque muffin de la datte coupée, puis saupoudrez de sucre, puis enfournez le tout pour 25 mn.
Publié par SACHA - https://www.lesfoodies.com/sacha