Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Muffins à la pâte de fruit de pomme et gingembre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
125 G de beurre doux ramolli125 G de sucre100 G de farine60 G de poudre d'amande3 Gros oeufs entiers1 Càc de levure chimique1 Sachet de sucre vanillé150 G de pâte de fruits à la pomme et gingembre " ou celle de votre choix "
Préparation:
Recette pour une plaque de 12 muffins moyens.
Cuisson : 35 mn à 180° four ventillé.
Préparation :
Dans une jatte mélangez au fouet à main, les oeufs entiers avec les sucres et le beurre doux ramolli et coupé en parcelles.
Fouettez pour obtenir un mélange homogène et mousseux.
Ajoutez à cette préparation la poudre d'amande puis le mélange farine et levure chimique bien mélanger et terminez en incorporant la pâte de fruit coupée en petits cubes.
Beurrez et fariner une plaque à muffins et remplir aux trois quarts les empreintes.
Enfournez pour une cuisson de 35 mn four préchauffé à 180 ° " cuisson à cette même température ".
http://lejournalgourmanddesacha.blogspot.com/2009/08/muffins-la-pate-de-fruit-de-pomme-et.html
Publié par SACHA - https://www.lesfoodies.com/sacha