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Panacotta à la lavande , miel et melon

recette Panacotta à la lavande , miel et melon

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Panacotta à la lavande , miel et melon
pour 4 pers ,
il faut :,
1 litre de panacotta toute prête Bridélice ,
1 melon ,
2 càs de fleurs de lavande ,
miel toutes fleurs à discrétion ,

Préparation:

Faire réchauffer la panacotta "juste le temps qu'elle redevienne liquide " puis retirez du feu et y ajouter 1 càs de fleurs de lavande, laisser refroidir pour la couler dans les verrines.
Creuser à l'aide d'une cuillère parisienne le melon, et déposer ces boules de melon dans les verrines sur la panacotta bien solidifiée.
Faire chauffer légèrement du miel toutes fleurs en lui adjoignant 1 càs de fleurs de lavande et verser sur les boules de melon, servir de suite !
Très vite fait et le résultat est délicieux !


Publié par SACHA - https://www.lesfoodies.com/sacha