Tarte au raisin frais

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

tarte aux raisins frais
c'est la meme recette que je fais pour toutes mes tartes aux fruits ! ( je change simplement les liqueurs ou alcools selon la nature des fruits )

Il faut pour faire la pate sablée :,
250 g de farine ,
125 g de beurre,
1 jaune d'oeuf ,,
125 g de sucre glace ,
+ 5 g de sel,

Pour la créme :,
1 briquette de crème liquide épaisse ,
120 g de sucre ,
1 pincée de fleur de sel de Guérande,
2 gros oeufs entiers ( ou 3 moyens ),
100 g de poudre d'amande,
un verre à liqueur de fine Bourgogne !,

Préparation:

Foncer son moule avec la pate sablée (tenue au frais) recouvrir celle-ci de grains de raisin, puis recouvrir le tout de sa préparation th 7 pour 30 mn (c'est selon le four) toujours jeter un oeil ! Seul petit bémol j'ai trop mis de crème et de fait les raisins sont un peu beaucoup noyés !!!!!.