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Tiramisu fraise-spéculoos
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Tiramisu fraise-spéculoos
Source: magazine Saveurs
pour 4 pers ou pour
4 verrines ,
préparation : 20 mn ,
il faut :,
250 g de fraises ,
250 g de mascarpone ,
200 g de fromage blanc à 20 % ,
150 g de spéculoos ,
le jus d'un citron ,
50 g de sucre en poudre ,
Préparation:
Fouettez le mascarpone avec le fromage blanc, le jus de citron et le sucre.
Couper les fraises en lamelles.
Ecraser les spéculoos et répartissez-les dans le fond des verrines.
Napper avec la moitié du mélange au mascarpone, recouvrer de lamelles de fraises, puis napper avec les reste de crème, décorez de lamelles de fraises et d'un peu de spéculoos.
Placez au froid pour 1 h env avant de servir.
Couper les fraises en lamelles.
Ecraser les spéculoos et répartissez-les dans le fond des verrines.
Napper avec la moitié du mélange au mascarpone, recouvrer de lamelles de fraises, puis napper avec les reste de crème, décorez de lamelles de fraises et d'un peu de spéculoos.
Placez au froid pour 1 h env avant de servir.
Publié par SACHA - https://www.lesfoodies.com/sacha