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Verrine de saumon fumé au raifort et ricotta

recette Verrine de saumon fumé au raifort et ricotta

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Verrine de saumon fumé au raifort et ricotta
Très simple et rapide pour un apéritif très frais et sympa !,
Pour 4 verres à tapas ,
il faut :,
6 càs de ricotta ,
6 càs de fromage blanc battu ,
1 pot de sauce pepparrotssas au raifort "elle n'est pas très forte" ,
1 pincée de sel ,
1 pincée de poivre ,
2 tranches de saumon fumé coupées en dés ,
1 bouquet d'aneth fraiche ciselée ,

Préparation:

Mettre de coté des quelques dés de saumon et un peu d'aneth pour la décoration des verrines.
Dans une jatte mélangez tous les ingrédients.
Rectifiez l'assaisonnement si besoin et montez vos verrine, décorez avec l'aneth et les dés de saumon mis de coté.
Mettre au réfrigérateur 1 h pour les servir très fraiches.


Publié par SACHA - https://www.lesfoodies.com/sacha