Tarte, quiche aux pommes de terre.

Cuire les pommes de terre comme indiquer sur l'emballage. Mettre la pâte dans un moule et la piqué, mettre la moitié des pommes de terre coupés en rondelles dans le moule puis l'oignon cru en lamelle, les lardons crus, finir de mettre les pomme de terre, mélanger les oeufs avec la crème, sel, poivre. Mettre cette préparation sur les pommes de terre et parsemer de gruyère. Faire cuire 30 min tout dépend de votre four.

Nous mangeons mon quiche ou tarte froide de préférence avec salade verte, les enfants adores.