MozzarelaHerbes de provenceJambon(selon votre choix de preference)1 Pincée de selPain pré cuit(au delhaize dans rayon patisserie) + Épices si vous voulezHuile d'olive à l'ail
Prenez le pain coupez-le en deux (en largeur) puis coupez-le en longueur (ou le contraire). Prenez l'huile et mettez en sur les deux cotés du pain. Coupez la mozzarela en tranche de environs 1 cm, mettre un peu de sel partout sur la mozz.
Ajoutez le jambon et les herbes de provence (+ les epices).Déposez dans une machine à croque monsieur et attendez jusqu'à ce que l'on voit des lignes croustillantes sur le pain et que le fromage deborde un peu du pain sur les plaques.
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