Recette pâte à crêpes au yaourt

Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et le sel. Ajouter les yaourts et les oeufs.

Mélanger énergiquement et délayer peu à peu avec l'eau.

Rajouter l'huile (beurre fondu) et laisser reposer 1h.

Chauffer une crêpière ou a défaut une poêle, ajouter une noisette de beurre et l'étaler sur la surface de la poêle à l'aide d'un pinceau de cuisine.

Verser une louche de pâte à crêpe et l'étaler sur la surface de la poêle (il est déconseillé de cuire les crêpes à feu doux pour éviter l'évaporation du liquide ce qui donnera des crêpes cassantes).Garnir selon les envies à Votre Avis ça serait garnis au miel, confiture de cerise ou du fromage à tartiner ?!!!! Affaire à suivre !!! Lol !!!