Cotelette d'agneau au four
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
env 20 cotelettes
Marinade:
Huile d'olive
2 cuil a soupe cumin
1 cuil a café coriandre moulu
Thym
Sel
Poivre
1 oignon haché
Ail semoule
Préparation:
Melanger les cotelettes dans la marine.
Laisser 1 nuit au frais de preferance.
Deposer sur une plaque, soupoudrer de thym et enfourner a 200° pendant 30 min minimum.
Accompagner d'une salade et frite maison.