Farine
Sucre
Oeuf
Salade de Fruit
Creme patissiere
Deco:
Smartise
Chocolat
Preparer une genoise a roulé : separer le jaune du blanc, battre le jaune avec le sucre, ajouter la farine et levure, incorporer le blanc battue en neige. Chauffer le four a 180° a 170°. Verser la preparation dans un moule et enfourner pour 15 a 20 minutes.
Laisser refroidir la genoisse. Decouper en 2. Prendre le sirop de la salade de fruit et inbiber la genoise.
Verser de la creme patissiere et parsemer de fruits. Remettre le desus de la genoise.
Publié par salima38 - https://www.lesfoodies.com/salima38430