4 oeufs100gr sucre100gr farinePincée bicarbonate de sodium1 pot de confiture
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes. Battre les jaunes avec 100 gr sucre, jusqu'a que la préparation double de volume et blanchisse. Ajouter la farine. Incorporer les blancs en neige avec Pincée bicarbonate. Faire chauffer votre four à 180°et enfourner 10 min.
Disposer le biscuit sur un linge et étaler votre confiture. Rouler le biscuit. Soupoudrer de sucre glace.
Publié par salima38 - https://www.lesfoodies.com/salima38430