Pour environ 20 à 30 petits sablés:250 g de farine1 œuf1 sachet de sucre vanillé100 g de beurre mou100 g de sucre semoule50 g d'amande en poudre1pincee levure confiture sucre glace pour la finition
Faire une pate sablé :
Mélanger le beurre mou avec le sucre semoule et le sucre vanillé.
Bien travailler la mélange jusqu'à l'obtention d'une crème blanchâtre puis y ajouter l’œuf.
Mélanger le tout puis y ajouter la farine et la poudre d'amande, une Pincée de levure.Mettre au four 10 à 15 min à 150°, ils doivent avoir une couleur blanche.
Laisse refroidir puis mettre la confiture sur le sablé simple puis recouvre avec celui qui a un trou au centre, puis saupoudrer de sucre glace.
Bon appétit !
Publié par salima38 - https://www.lesfoodies.com/salima38430