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Tarte chocolat poire
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pate sablé:
250 g de farine
125 g de beurre
125 g de sucre semoule
1 pincée de sel
1 œuf
1 sachet de sucre vanillé
Creme chocolat:
20 à 30 cl Creme liquide
Chocolat noir ou au lait
1 OEUF facultatif
Poire en boite
Préparation:
Pate sablé :
Mettre la farine et le beurre coupé en morceaux, dans un saladier. Travailler avec les doigts.
Prendre vos fond de tartes et disposer les rondelles de poires (en boite) ET verser la preparation au chocolat.
Placer le tous au frais minimum 2 heures.
Bonne appetit.
Mettre la farine et le beurre coupé en morceaux, dans un saladier. Travailler avec les doigts.
Disposer le sablage en fontaine et verser au centre le sucre, le sel, l'œuf, le sucre vanillé. Malaxer.
Former une boule compacte et homogène sans trop la travailler.
Laisser reposer au frais minimum 30 minutes.
Creme chocolat :
Faites bouillir la crème.
Cassez le chocolat en morceaux et faites-les fondre dans la crème,
Laissez refroidir un peu puis ajoutez l'oeufs.
Prendre vos fond de tartes et disposer les rondelles de poires (en boite) ET verser la preparation au chocolat.
Placer le tous au frais minimum 2 heures.
Bonne appetit.
Publié par salima38 - https://www.lesfoodies.com/salima38430