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Croquettes aux crevettes
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Sachet de crevette surgelé decortiquée5 Pomme de terreSel, poivre, curry, persil3 Oeufs50 Gr de gruyère rapéFarineHuile d'oliveGousse d'ailsHuile de friture
Préparation:
Epluchez les pomme de terre les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante, pendant ce temps,
Faire revenir dans uen poele, les crevettes avec un filet d'huile d'olive et de l'ails ecrasser.
Une fois les pomme de terre cuite les ecraser, ajoutez les crevettes, du sel, du poivre, du curry ainsi que du persil.
Ajoutez 2 oeufs et le gryuere, bien melangez, formez des boulette que vous enroulerez dans de la farine et les faire frires, les mettres dans du papier absorbant.
A degustez comme ca ou accompagnez d'une sauce de votre choix.
Publié par sally69 - https://www.lesfoodies.com/sally69