500 Gr de farine250 Gr de beurre ramolli150 Gr de sucre en poudre2 Oeufs60 Gr de poudre d'amandeConfiture fraise
Tamisez la farine, ajoutez le sucre et la poudre d'amande, bien mélangez.
Découpez le beurre en morceaux, et l'ajoutez a la préparation, ajoutez les oeufs et former un pate que vous laisserez reposer au frais pendant environ 30 min.
Etalez la pate et faire des biscuit avec un emporte piece.
Préchauffez le four a 180 °c, enfournez pendant environ 25 min tout en vérifiant la cuisson.
Avec de la confiture coller chaque biscuit ensemble, et sauproudrez de sucre glace.
Publié par sally69 - https://www.lesfoodies.com/sally69